De strijd tegen foie gras en het wrede dwangvoederen van eenden en ganzen gaat voort, en daarom breidt GAIA zijn gamma aan Faux Gras ook uit. Na de klassieke Faux Gras en de Faux Gras met veenbessen, is er nu ook de terrine met champignons, bereid met 100% plantaardige ingrediënten uit de biologische landbouw.
Deze nieuwe Faux Gras is opnieuw geheel vrij van iedere vorm van dierenmishandeling en zal verkrijgbaar zijn in slagerijen en gespecialiseerde winkels. Ze zal aangeboden worden in een formaat van 1 kilo. In de winkel kunt u dan de door u gewenste hoeveelheid sneetjes laten afsnijden.
Dit nieuwe formaat is ideaal voor slagers en chef-koks. Deze laatsten zullen voortaan Faux Gras kunnen aanbieden op hun restaurantmenu's.
Meer info en recepten via www.fauxgras.be
De klassieke Faux Gras en de Faux Gras met veenbessen kan u trouwens nog steeds via onze webshop bestellen.