Het was al een gezellige drukte op de Faux Gras de GAIA stand op Horeca Expo vanaf zondag. Ook de komende dagen laten we de professionele bezoekers Faux Gras de GAIA proeven : het 100 % diervriendelijk alternatief voor foie gras.
Uit opiniepeilingen van IPSOS blijkt immers dat de meeste mensen foie gras buitenshuis eten of wanneer het hen aangeboden wordt.
Alle restauranthouders zijn van harte welkom aan de stand van GAIA, Hall 8, stand 8230.